THỰC PHẨM/ĐỒ UỐNG

Ứng dụng chính

Phân tích thực phẩm động vật ví dụ Se & các chất bổ sung

Các chất nhiễm bẩn

Phân tích nguyên tốm nguyên tố vết trong đồ uống, Rượu vang, Whisky, Martini vv ...

Phân tích các Vitamin ví dụ Si, Fe, Zn, Cu vv

Phân tích wine và must

Tags: ICP-OES, nguyên tố, thực phẩm, đồ uống

Ứng dụng chính

• Xác định thành phần chất béo / dầu
• Pha trộn của dầu
• Phát hiện và xác định các vi khuẩn và các vi sinh vật khác
• SERS Phát hiện thuốc trừ sâu trong thực phẩm
• Phân tích Carotenoïdes
• Phát hiện melamine trong sữa
• Đặc điểm cấu trúc của loại ngũ cốc, các loại cây trồng, ...
• Phân tích định lượng

Hình trên: Dấu hiệu phổ Raman của dầu ô liu (màu xanh), dầu hướng dương (màu xanh), và một sự pha trộn của hai loại dầu (màu đỏ).

Hình dưới: Trùng lặp phổ Raman của thành phần chính trong dầu tinh khiết và hỗn hợp dầu

Tags: Chất béo, dầu, vi khuẩn, vi sinh vật, thuốc trừ sâu, melamine